Towar innych przedsiębiorstw
Opis
Gryka jest bardzo cenną rośliną uprawianą ze względu na jej szerokie zastosowanie w żywieniu człowieka.
Białko gryki pod względem wartości odżywczej i strawności jest cenniejsze od białka zbóż i zbliżone do białka roślin strączkowych. Tłuszcze zawarte w nasionach gryki są stosunkowo odporne na utlenianie i dlatego kaszę gryczaną można długo przechowywać bez utraty jej wartości odżywczych.
Grykę uprawia się głównie na ziarno, które przerabiane jest na kaszę lub mąkę. Plewy i słoma gryczana jak również otręby są doskonałą paszą.
Białko gryki pod względem wartości odżywczej i strawności jest cenniejsze od białka zbóż i zbliżone do białka roślin strączkowych. Tłuszcze zawarte w nasionach gryki są stosunkowo odporne na utlenianie i dlatego kaszę gryczaną można długo przechowywać bez utraty jej wartości odżywczych.
Grykę uprawia się głównie na ziarno, które przerabiane jest na kaszę lub mąkę. Plewy i słoma gryczana jak również otręby są doskonałą paszą.
Skontaktować się ze sprzedającym
Gryka